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        “霸蠻”張天一:北大碩士賣米粉,30平的小店,4年賺5億

        2019.11.11
        閱讀:108次

        北大畢業怎么了?北大學生既能當國家干部,也可以做普通勞動者!

        曾經“北大屠夫”陸步軒如此反擊別人的嘲笑。

        按照很多人的思維,從中國*高的府畢業后要么是從政當官,要么是做金領拿高薪!

        因為有*大學的名片加持,在大眾眼里這些人都必須是功成名就的,平庸就是失敗。

        2006年,北大陳生在廣州賣起了豬肉,社會非議不斷;2014年,北大又有一位碩士在北京CBD賣起了米粉。


        甚至于央視《青年中國說》有嘉賓當面怒斥,“北大畢業卻去賣米粉是對教育資源的嚴重浪費?!?/span>


        如今,陸步軒身家過億,與陳生一起年銷至少20億元,而那些當年笑話他們的人又在哪里呢?

        繼陸步軒、陳生之后,那個賣米粉的北大碩士如今也是頗有一番小成就:30多平的小店,4年賺了5個億... 成為了“福布斯亞洲30位30歲以下青年企業家”。

        他就是張天一,伏牛堂的創始人;一個年僅30歲,追夢的小伙!


        不得不說,社會的淺薄就凸顯在了以當下來看人,而恰恰人性的缺點也是只注重于表象,以一時的成敗論英雄。


        北大碩士畢業能干什么?相信無論是從政還是當金領拿高薪都很輕松吧!可張天一都不,他選擇了賣家鄉的牛肉粉。

        他說,看到周圍的人擠破腦袋去當公務員,去投奔*500強,他覺得“沒意思”。一帆風順地參加工作,然后買車買房、結婚生娃,這不是他想要的生活。

        他要的是折騰,要的是創業。

        “喜歡吃”,是他創業的初心。然而讓初心變成事業的,是他死磕不服輸的“霸蠻”精神,是湖南人“土里刨食”的能力和毅力。

        2014年,北京大學*金融法碩士畢業后,張天一沒有穿上西裝踏上光鮮亮麗的律政*生涯,而是讓人大跌眼鏡地卷起袖子穿上圍裙,在皇城腳下開起了湖南牛肉粉店。


        四年間,張天一既趕上了創業的時代風口,深受資本青睞的他獲得了四輪近4000萬元的投資。


        又趕上了傳統行業與互聯網行業結合的趨勢,開店百余家,銷售了超過1000萬份牛肉粉,營收近5億。

        他是90后大學生創業代表,被追捧為創業明星,也曾被貼上了爭議的標簽。在生生死死的創業圈里,張天一和霸蠻走過的顛簸之路,也折射出90后創業者的若干共性。

        人生*不能在意的,就是他人的眼光,*不能放棄的就是自我成長。

        1990年5月,張天一出生于湖南常德,14歲隨父母搬到了深圳。

        他是一名標準的90后,而另類、叛逆、佛系......這些“常見的”標簽都可以從張天一找到,他也總是能做出一些稀奇古怪的事兒:

        2008年高考,他腦門一熱,奮筆疾書用文言體寫了一篇“奇葩”作文。


        果不其然作文得了0分,*直接慘痛的代價就是他與理想中的北大擦肩而過,上了北京一所大學的法律專業。


        大學期間,張天一的標簽就更多了,學生會主席,演講高手,打工大王......,他賣過菜,搬過磚,開過網店,賣過保險。

        19歲那年,張天一把所有的壓歲錢拿出來,在學校附近開了一個餃子館。

        2年后,他已經是兩家餃子館的老板了,也因此賺到了人生的*個80萬。

        更讓人意想不到的是,張天一主動放棄了本校的保研名額,轉身卻以*的成績被北大錄取。

        毫無疑問,下面就是出國或進律所,年薪百萬,走向人生*。

        可當他北大法學院畢業后,卻執意去賣牛肉粉。

        世人往往會將自己做不到的事情寄予他人,一旦滿足不了他們日益膨脹的渴望,深惡痛疾、口誅筆伐,比比皆是!

        很多人不理解,你一個學法律的,怎么開米粉店了?甚至于有人說他浪費了錢和資源,浪費了國家對他的培養,也沒有社會的責任和擔當?

        張天一卻是這樣回應的,“做自己喜歡的事,體驗過程而非結果,縱使將來掃大街,若能獲心安,也自認是人生大溫暖?!?/p>

        創業是一場創始人不斷克服內心恐懼與煎熬的旅程。

        可以理解為創業有點像看恐怖片,恐怖片中*恐怖的往往都是即將出場的鬼,未知是一切恐懼的來源,創業亦然。

        2014年4月,24歲的張天一和幾個同學湊了10萬塊,在北京東三環環球金融中心地下一層(國貿附近),開了*家伏牛堂,一個只有37平米的牛肉粉小店。

        不得不佩服的是,張天一還是一個正兒八經的文藝小青年,先后擔任過《青年文摘增刊》特約作者、《潮聲》雜志專欄供稿人、中央人民廣播電臺《文化地產》特約評論人。

        為了打出伏牛堂的*度,他寫了一篇《北大法律碩士畢業生辭職賣米粉》的文章,詳細介紹了自己賣米粉的心路歷程。


        果然,文章一出就成爆品,當晚閱讀量超過100萬。2014年5月,更是登上了人民日報。一時間,閃光燈齊聚伏牛堂,各種采訪邀約接踵而至。


        2014年12月,他參加了央視舉辦的《青年中國說》欄目,并說出“走賣米粉的路,跟前輩的這些期望兵分兩路!”的話,讓在座嘉賓眉頭緊鎖,董明珠更是怒批其浪費國家資源。

        面對眾人的種種質疑,張天一卻認為,大學教育的目的就是培養一個健全的人。年輕人*缺的不是選擇而是經歷。他希望通過賣米粉,能夠搞明白自己到底是誰,能做些什么。

        一個北大碩士高材生白手起家又善于使用自媒體,在短期內掀起了一定的行業波瀾,贏得了資本的青睞與追捧。

        2015年,張天一先后獲得險峰長青、真格基金、鼎天投資的2700萬的A輪融資。

        2016年,張天一推出盒裝米粉,2016年11月,張天一先后在天貓、京東、盒馬鮮生等線下零售渠道布局,售賣包裝速煮牛肉粉,月銷售量突破30萬份。

        2018年4月,張天一宣布品牌升級,伏牛堂更名為霸蠻。同時宣布完成數千萬元B輪融資,公司估值5億元。


        每個地方都會有一個詞形容這個地方的人,湖南就叫霸蠻,霸蠻就是死磕不服輸。


        湖南山地多,山民的性格就堅韌,湖南人有一個非常厲害的DNA叫“土里刨食”,湖南人干事擅長先找一塊其他人看不上的土,在土里使勁刨,*后刨出一點黃金來,這就是湖南人的DNA。


        如今六年過去了,霸蠻牛肉粉已經是一個頗具規模的企業,上百家門店擁有近千名員工,估值數十億。


        創業的高度不確定性與變化性,決定了它是一場認知求生游戲。

        唯有經受住一輪輪的認知升級的人,才能在一輪輪的淘汰縮圈中活下來。

        在張天一的辦公室里,掛著一幅很有意思的字帖:

        “Shit Happens”(就知道沒好事)。


        用他的話說就是人極度悲觀時,樂觀的種子就會發芽。每次覺得過不去的坎,其實回過頭來看來都沒什么。


        這次疫情,對我們的社會,對創業者而言,也許是眾多挑戰中*大的一次。

        有人說時代的一粒沙落在個體頭上是一座山,那么這次疫情就像一座珠穆朗瑪峰;雖然高些也不是無人可攀,相信會有越來越多的人和企業克服困難,登臨群山之巔。

        *后,送上軍事家克勞塞維茨的一段話共勉:

        戰爭打到一塌糊涂的時候,將領的作用是什么?

        就是要在茫茫黑暗中,用自己發出的微光,帶領隊伍前進。

        誰挺住了*后一口氣,勝利就屬于誰。


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